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塩鍋

最近ハマッてるのが塩鍋。

豚肉・鶏肉・野菜をブチ込んで市販の塩鍋のタレをかけてグツグツと。

簡単で美味しい♪

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汁は少なめです。

さっぱりしてて酒にも合うし美味い。

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〆は雑炊にしてみました。

ご飯とほんだしを少々。

ほんだしを入れすぎてしょっぱかったので卵でとじて中和。

最終的にはイケてる感じになりましたw

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