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手作りミートソース

先日、突然思い立ってミートソースを作りました。

 

 

本とか見ないで俺流ですが。

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にんにくの香りをオリーブオイルに。

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玉ねぎを少し炒めたあとに挽き肉を。

あ、量とか全部適当見た目ですから(*^-^)

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ホールトマト投入。(カットトマト)

トマトケチャップとソースを適当に投入。

塩・コショウで味を調えてあとは少し水気がなくなるまでグツグツと。

ローリエとかそんなもんが我が家にあるわけもなく。。。

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ハイ、出来上がり。

熱を冷ましてジップロックで冷凍しときます。

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この日は冷凍ご飯があったので、ドリアにしてみました。

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こんな感じでどーよ。

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オーブントースターでしばし。

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チン。

出来上がりヽ(´▽`)/

 

 

お味の方は・・・

 

 

美味ーいヽ(´▽`)/美味ーいヽ(´▽`)/

お~れま~じて~んさ~いヽ(´▽`)/

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グルメ」カテゴリの記事

コメント

すっげ〜(((゜д゜;)))
突然思い立ってこんなの作っちゃうなんて…
しかもドリアにアレンジしてるし
しかも美味いときてる

今度ご馳走してください(爆)

投稿: オヤジkaz | 2011年5月 2日 (月) 07:48

なんかすげーな、

顔に似合わないなー

でもうまそうだ!

投稿: Mっち | 2011年5月 6日 (金) 23:12

ほんと~!ほんと~!
まじてんさ~い!

投稿: あけね☆こんぶ | 2011年5月18日 (水) 15:14

>オヤジkazさん

だいぶ遅くなりました(汗)
スミマセン。
超簡単ですよ!
フランスで作ってみては?w
お気を付けて!

投稿: 二代目 | 2011年5月24日 (火) 19:30

>Mっち

料理と顔は関係ないぞ!

投稿: 二代目 | 2011年5月24日 (火) 19:31

>あけね☆こんぶさん

ご無沙汰です!
でしょ~でしょう~♪

調子に乗ってこれから「男の肴」特集をしようと考えています。
ブログの更新も少しは多くなるかな!?

投稿: 二代目 | 2011年5月24日 (火) 19:33

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